Diabète de type 2 : alimentation et traitement

Diabète de type 2

Le diabète de type 2 (DM) est une maladie chronique non transmissible courante. Elle touche aussi bien les hommes que les femmes, le plus souvent à partir de 40 ans. Le danger du diabète de type 2 est sous-estimé par beaucoup, et certains patients ne sont tout simplement pas informés qu'ils sont sensibles à la maladie. Et ceux des patients qui connaissent leur pathologie ne savent souvent pas de quoi il s'agit : le diabète sucré, ce qu'il menace et ne sont pas conscients de son danger. En conséquence, le diabète de type 2 peut devenir grave et entraîner des conditions potentiellement mortelles. Pendant ce temps, un traitement approprié et une nutrition appropriée dans le diabète de type 2 peuvent arrêter le développement de la maladie.

causes

Lorsqu'une personne développe un diabète, il peut y avoir diverses causes à cela. Le deuxième type de maladie entraîne souvent :

  • mauvaise alimentation;
  • manque d'activité physique;
  • surpoids;
  • héritage;
  • fatigue;
  • automédication avec des médicaments, par exemple des glucocorticostéroïdes.

En effet, il n'y a souvent aucun prérequis, mais tout un ensemble de raisons.

Si l'on considère l'apparition de la maladie du point de vue de la pathogenèse, le diabète sucré de type 2 est causé par un manque relatif d'insuline dans le sang. C'est le nom de l'état dans lequel la protéine insuline produite par le pancréas devient inaccessible aux récepteurs de l'insuline situés sur les membranes cellulaires. En conséquence, les cellules sont privées de la capacité d'absorber le sucre (glucose), ce qui conduit à un manque d'apport de glucose aux cellules et aussi, non moins dangereusement, à l'accumulation de glucose dans le sang et à son dépôt dans divers tissus. . Selon ce critère, le diabète sucré non insulino-dépendant se distingue du diabète de type 1, dans lequel le pancréas produit une insuline insuffisante.

Symptômes

Les symptômes de la maladie dépendent en grande partie du stade de la maladie. Dans les premiers stades, le patient peut ne pas ressentir de maladie grave, à l'exception d'une fatigue accrue, d'une bouche sèche, d'une soif et d'un appétit accrus. Cette condition est généralement attribuée à une mauvaise alimentation, au syndrome de fatigue chronique, au stress. Cependant, en réalité, la cause est une pathologie latente. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les symptômes peuvent inclure :

  • une mauvaise cicatrisation
  • affaiblissement du système immunitaire
  • douleur et gonflement des membres,
  • mal de tête,
  • dermatite.

Cependant, les patients interprètent souvent mal même une gamme de ces symptômes et le diabète se développe sans entrave jusqu'à des stades insolubles ou conduit à des conditions potentiellement mortelles.

Diabète sucré de type 2, traitement

En effet, il n'existe pas de méthodes suffisamment efficaces pour augmenter l'absorption du glucose par les cellules, de sorte que l'accent principal du traitement est de réduire la concentration de sucre dans le sang. De plus, les efforts doivent viser à réduire l'excès de poids du patient, en le ramenant à la normale, car l'abondance de tissu adipeux joue un rôle important dans la pathogenèse du diabète.

Le principal facteur affectant la probabilité de complications du diabète de type 2 est une violation du métabolisme des lipides. Une quantité excessive de cholestérol qui diffère de la norme peut entraîner le développement d'une angiopathie.

Le risque de développer une angiopathie chez les diabétiques Court Demi Haut
Cholestérol total, mmol/l <4. 8 4. 8-6. 0 >6. 0
LDL, mmol/l <3. 0 3, 0-4, 0 >4. 0
Triglycérides, mmol/l <1. 7 1. 7-2. 2 >2. 2

Méthodes de traitement

Le diabète sucré de type 2 est une maladie qui nécessite un traitement à long terme et persistant. En fait, toutes les méthodes utilisées sont divisées en trois groupes :

  • Se droguer,
  • diète,
  • changement de mode de vie.

Un traitement efficace du diabète de type 2 consiste à combattre non seulement le diabète lui-même, mais également les maladies concomitantes, telles que :

  • obésité,
  • hypertension,
  • angiopathie,
  • neuropathie,
  • dépression.

Le diabète de type 2 se traite en ambulatoire et à domicile. Seuls les patients atteints de coma hyperglycémique et hyperosmolaire, d'acidocétose, de formes sévères de neuropathies et d'angiopathies et d'accidents vasculaires cérébraux sont sujets à hospitalisation.

Médicaments contre le diabète

En fait, tous les médicaments sont divisés en deux groupes principaux : ceux qui affectent la production d'insuline et ceux qui ne le font pas.

Le principal médicament du deuxième groupe appartient à la classe des biguanides. Ce médicament est le plus souvent prescrit pour le diabète de type 2. Sans affecter les cellules du pancréas, il maintient la glycémie à des niveaux normaux. Le médicament ne menace pas une diminution critique des niveaux de glucose. De plus, le médicament brûle les graisses et réduit l'appétit, ce qui entraîne une diminution de l'excès de poids du patient. Cependant, une surdose du médicament peut être dangereuse, car une condition pathologique grave avec un taux de mortalité élevé peut survenir - l'acidose lactique.

Les représentants typiques d'un autre groupe de médicaments qui affectent la production d'insuline sont les dérivés de sulfonylurée. Ils stimulent directement les cellules bêta du pancréas, les obligeant à produire plus d'insuline. Cependant, une surdose de ces médicaments menace le patient d'une hypo. Les dérivés de sulfonylurée sont généralement pris avec des biguanides.

Il existe d'autres types de médicaments. Les mimétiques de l'incrétine (agonistes du GLP-1) et les inhibiteurs de la DPP-4 appartiennent à la classe des médicaments qui augmentent la production d'insuline en fonction de la concentration de glucose. Ce sont de nouveaux médicaments et sont assez chers jusqu'à présent. Ils inhibent la synthèse de l'hormone glucagon, qui augmente le sucre, renforcent l'action des incrétines - hormones gastro-intestinales qui augmentent la production d'insuline.

Il existe également un médicament qui empêche l'absorption du glucose dans le tractus gastro-intestinal : un inhibiteur de l'alpha-glucosidase. Cet outil n'affecte pas la production d'insuline. Le médicament est souvent prescrit à des fins prophylactiques, pour prévenir le diabète.

Il existe également des médicaments qui améliorent l'excrétion du glucose dans l'urine et des médicaments qui augmentent la sensibilité des cellules au glucose.

L'insuline médicale est rarement utilisée dans le traitement du diabète de type 2. Le plus souvent, elle est utilisée avec l'inefficacité d'un traitement avec d'autres médicaments, avec une forme décompensée de diabète sucré, lorsque le pancréas est épuisé et ne peut pas produire suffisamment d'insuline.

Le diabète de type 2 s'accompagne aussi souvent de comorbidités :

  • angiopathie,
  • dépression
  • les neuropathies,
  • hypertension
  • troubles du métabolisme des lipides.

Si de telles maladies sont détectées, des médicaments sont prescrits pour leur traitement.

Variété de médicaments pour le traitement du diabète de type 2

Mec Mécanisme d'action
Sulfonylurées stimulation de la sécrétion d'insuline
Glinides stimulation de la sécrétion d'insuline
biguanides diminution de la production de glucose par le foie et de la résistance des tissus au glucose
Glitazones diminution de la production de glucose par le foie et de la résistance des tissus au glucose
Inhibiteurs de l'alpha-glucosidase absorption lente du glucose dans l'intestin
Agonistes des récepteurs peptidiques de type glucanogon stimulation glucose-dépendante de la sécrétion d'insuline et diminution de la sécrétion de glucagon
Gliptines (inhibiteurs de la dipeptidyl peptidase-4) stimulation glucose-dépendante de la sécrétion d'insuline et diminution de la sécrétion de glucagon
insulines utilisation accrue de glucose

Diète

L'essence du changement de régime dans le DM est la régulation des nutriments qui pénètrent dans le tractus gastro-intestinal. La nutrition nécessaire doit être déterminée par l'endocrinologue individuellement pour chaque patient, en tenant compte de la gravité du diabète, des maladies concomitantes, de l'âge, du mode de vie, etc.

Il existe plusieurs types de régimes utilisés pour le diabète non insulino-dépendant (tableau 9, régime pauvre en glucides, etc. ). Tous ont fait leurs preuves et ne diffèrent les uns des autres que par quelques détails. Mais je suis d'accord sur le principe de base : les règles d'apport glucidique en cas de maladie doivent être strictement limitées. Cela s'applique tout d'abord aux produits contenant des glucides "rapides", c'est-à-dire des glucides qui sont absorbés très rapidement par le tractus gastro-intestinal. Les glucides rapides se trouvent dans le sucre raffiné, les confitures, les sucreries, le chocolat, les glaces, les sucreries, les produits de boulangerie. En plus de réduire la quantité de glucides, il est nécessaire de s'efforcer de réduire le poids corporel, car la prise de poids est un facteur qui aggrave l'évolution de la maladie.

Autres consignes

Il est recommandé d'augmenter votre consommation d'eau pour remplacer la perte de liquide due aux mictions fréquentes qui accompagnent souvent le diabète. Parallèlement à cela, il est nécessaire d'abandonner complètement les boissons sucrées: cola, limonade, kvas, jus et thé avec du sucre. En effet, vous ne pouvez boire que des boissons qui ne contiennent pas de sucre : eau minérale et naturelle, thé et café non sucrés. Il convient de rappeler que la consommation d'alcool peut également être nocive, car l'alcool perturbe le métabolisme du glucose.

Les repas doivent être réguliers - au moins 3 fois par jour et, surtout, 5 à 6 fois par jour. Vous ne devriez pas vous asseoir à table juste après l'exercice.

Comment surveiller la glycémie

L'essence de la thérapie du diabète est la maîtrise de soi du patient. Dans le diabète de type 2, le taux de sucre doit se situer dans la plage normale ou s'en approcher. Par conséquent, le patient doit contrôler lui-même le taux de sucre pour éviter des augmentations critiques. Pour ce faire, il est conseillé de tenir un journal dans lequel seront consignées les valeurs de la concentration de glucose dans le sang. Les mesures de glucose peuvent être effectuées avec des lecteurs de glycémie portables spéciaux équipés de bandelettes réactives. Il est recommandé d'effectuer la procédure de mesure tous les jours. Le meilleur moment pour mesurer est tôt le matin. Avant la procédure, il est interdit de prendre de la nourriture. Si possible, la procédure peut être répétée plusieurs fois par jour et le taux de sucre peut être déterminé non seulement le matin à jeun, mais également après les repas, avant le coucher, etc. Connaissant le graphique des variations de la glycémie, le patient pourra ajuster rapidement son alimentation et son mode de vie, de sorte que l'indicateur de glucose soit à l'état normal.

Cependant, la présence d'un glucomètre ne dispense pas le patient de vérifier régulièrement sa glycémie au cabinet, car les valeurs obtenues en laboratoire sont plus précises.

Il n'est pas si difficile de contrôler les niveaux de sucre tout en mangeant, car la plupart des produits alimentaires sont étiquetés avec leur valeur énergétique et la quantité de glucides qu'ils contiennent. Il existe des analogues diabétiques des aliments conventionnels, dans lesquels les glucides sont remplacés par des édulcorants hypocaloriques (sorbitol, xylitol, aspartame).

Glycémie à jeun

Phase Niveau de glucose, mmol / l
État de la norme 3. 3-5. 5
Intolérance au glucose 5. 6-6. 0
Diabète, stade précoce 6. 1-8. 0
Diabète, stade intermédiaire 8. 1-14. 0
Diabète, stade sévère >14. 1

Fruits et légumes

Est-il possible de manger des fruits et des baies avec le diabète de type 2? Il faut privilégier les légumes qui contiennent une grande quantité de matières indigestes, mais utiles pour la digestion, des fibres et moins de sucres. Cependant, de nombreux légumes, tels que les pommes de terre, les betteraves et les carottes, sont riches en amidon et devraient être limités. Les fruits peuvent être consommés avec modération et uniquement les fruits qui ne contiennent pas de très grandes quantités de glucides. Parmi les fruits, la banane détient le record de teneur en glucides, suivie du raisin et du melon. Il n'est pas recommandé de les utiliser, car ils peuvent augmenter le taux de sucre dans le sang.

Remèdes populaires

Les remèdes populaires consistent à prendre des décoctions d'herbes médicinales. Une telle thérapie peut non seulement abaisser la glycémie, mais également réduire l'appétit, réduire l'excès de poids. Cependant, les remèdes populaires ne peuvent être pris qu'en plus de prendre des médicaments et en consultation avec le médecin.

Exercer

Une méthode auxiliaire de thérapie sont des exercices physiques. Pendant un exercice d'intensité modérée, le corps brûle de grandes quantités de glucose. Le métabolisme revient à la normale, le système cardiovasculaire est renforcé. L'exercice est essentiel tous les jours. Cependant, les exercices ne doivent pas être épuisants, car cela ne peut avoir que l'effet inverse. En cas de fatigue intense, l'appétit augmente et un repas copieux peut annuler tous les effets positifs de l'activité physique. La fatigue provoque du stress et la libération d'hormones surrénales, ce qui augmente la glycémie. Par conséquent, il est recommandé de sélectionner le type d'activité physique qui convient à la forme athlétique du patient : exercices simples, exercices avec haltères ou marche, jogging, natation, vélo.

Coûts énergétiques pour diverses activités

Type d'activité Coûts, kcal / h Aliments contenant une quantité similaire d'énergie
Reste allongé 80 pomme, 20 g de noix
Repos assis cent pomme, 20 g de noix
Reposez-vous sur vos pieds 140 un verre de lait
Travaux ménagers 180 un verre de lait
Marche lente, travaux légers sur le terrain 220 120 g de glace
À vélo 250 100 g de pain blanc
Marche rapide, natation lente, danse lente, aviron 300 150 g de pain noir
Volley-ball, badminton, ping-pong 350 90 g de biscuits ou de fromage

Prévision

Nei casi più gravi, quando il diabete mellito di tipo 2 raggiunge lo stadio di scompenso, di norma è già impossibile invertire la malattia e riportare i livelli di glucosio alla normalità, a causa dell'esaurimento delle risorse del pancreas e del corpo come un'entière. Par conséquent, le diabète de type 2 dans une telle situation est une maladie incurable. Cependant, le traitement correct du diabète de type 2 peut prolonger la vie du patient pendant de nombreuses années. Dans la phase initiale du diabète sucré de type 2, il est possible de contrôler la concentration de glucose dans le sang et de la maintenir dans des limites acceptables uniquement en modifiant le régime alimentaire, le mode de vie et en augmentant l'activité physique. En conséquence, le patient peut vivre pendant plusieurs décennies et ne pas faire face à des complications du diabète.